반응형

Tgniy 117

Can you hear me now? Verizon network outage in Midwest, West is now resolved

Some Verizon customers were experiencing mobile network outages in multiple parts of the country Thursday evening and early Friday morning, but it has since been resolved the company confirmed in a statement. "Some customers, primarily in Midwestern and Western states, experienced a service interruption for several hours yesterday. Our engineers worked quickly to solve the issue and service was ..

Tgniy/Tgniynews 2024.06.01

Unlocking cybersecurity success: The need for board and CISO alignment

The C-Suite’s perception of cybersecurity has evolved dramatically over the past decade. It’s gone from being an afterthought for technology departments to worry about, to a cornerstone for business survival and operational strategy. The heightened awareness of cybersecurity stems from a deeper grasp of the legal, reputational and financial implications of data breaches. This, combined with regu..

Tgniy/Tgniynews 2024.06.01

切り干し大根と明太子の和え物

本日の肴は、切り干し大根とほぐした明太子の和え物ネット で切り干し大根とたらこを和えたものも見かけたような気がするんだけど、記憶は朧。 我が家の冷凍庫にあったのは明太子なので、明太子を使用。 水で戻した切り干し大根をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切って ボウル に入れる。 解凍してほぐした明太子を加え、醬油少々、ごま油たらり。 ざっと混ぜたら出来上がり。 青ネギ をぱらぱらと散らす。 火を使わずに、簡単にできて美味しい。 これは リピ するな

Tgniy/Tgniynews 2024.05.31

鶏皮ポン酢

本日の肴は鶏皮ポン酢。 生肉売り場で鶏皮と目があうと思い出す料理.鶏皮は塩と酢でモミモミしてから蒸して、さっと洗う(お湯で)。 鶏皮ときゅうりを細切りにして、ポン酢、ごま油、ラー油で和える。 今回は買って帰ってすぐに蒸しておいて、冷蔵庫に入れといたのを使ったので、ちょこっと鶏皮が固まっている間が強いかな。 焼き鳥屋の鶏皮は大好きなんだけど、お家でつくるのはもっぱらこちら

Tgniy/Tgniynews 2024.05.31
반응형