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Tgniy/Tgniynews 30

切り干し大根と明太子の和え物

本日の肴は、切り干し大根とほぐした明太子の和え物ネット で切り干し大根とたらこを和えたものも見かけたような気がするんだけど、記憶は朧。 我が家の冷凍庫にあったのは明太子なので、明太子を使用。 水で戻した切り干し大根をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切って ボウル に入れる。 解凍してほぐした明太子を加え、醬油少々、ごま油たらり。 ざっと混ぜたら出来上がり。 青ネギ をぱらぱらと散らす。 火を使わずに、簡単にできて美味しい。 これは リピ するな

Tgniy/Tgniynews 2024.05.31

鶏皮ポン酢

本日の肴は鶏皮ポン酢。 生肉売り場で鶏皮と目があうと思い出す料理.鶏皮は塩と酢でモミモミしてから蒸して、さっと洗う(お湯で)。 鶏皮ときゅうりを細切りにして、ポン酢、ごま油、ラー油で和える。 今回は買って帰ってすぐに蒸しておいて、冷蔵庫に入れといたのを使ったので、ちょこっと鶏皮が固まっている間が強いかな。 焼き鳥屋の鶏皮は大好きなんだけど、お家でつくるのはもっぱらこちら

Tgniy/Tgniynews 2024.05.31

IT’S INTERNATIONAL WOMEN’S DAY 2024 HERE ARE WAYS TO CELEBRATE THE OCCASION

Recommendations are independently chosen by Reviewed's editors. Purchases made through the links below may earn us and our publishing partners a commission. Not only is March Women’s History Month, but it also features International Women’s Day! Held annually on March 8, International Women’s Day is a day celebrated across the globe in which incredible women from the past and present are highlig..

Tgniy/Tgniynews 2024.05.31
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